Die kulinarischen Highlights unserer Van-Küche zum Nachmachen. Viel Spass dabei!

Portugiesische Chorizo Brötchen – Pão com Chouriço | Rezept

Leckere Portugiesische Chorizo Brötchen oder Pão com Chouriço, wie sie in Portugal genannt werden. Dieses Rezept funktioniert auch perfekt unterwegs im Omnia Camping-Backofen! Was ist Chorizo (Spanisch) oder Chouriço (Portugiesisch) eigentlich überhaupt? Chorizo oder Chouriço ist eine würzig, feste, grobkörnige, mit Paprika und Knoblauch gewürzte Rohwurst vom Schwein. Paprika gibt dieser leckeren Wurst seine dunkelrote…

Pasta Bolognese alla Patascha

Wer kennt sie nicht? Die allseits beliebten Spaghetti Bolognese!Auch wir kochen dieses Gericht unterwegs immer wieder gerne in unserer Vanküche. Allerdings verfeinern wir den Klassiker mit ein paar Geheimzutaten… Welche das sind, verraten wir dir in diesem Rezept: Pasta Bolognese „alla Patascha“ Die Zutaten für 2 Personen: 400gr. gemischtes Hackfleisch (vom Schwein und Rind) 500gr.…

Hot Rod Chili con Carne

Hot Rod Chili ist eines unser absoluten Lieblingsrezepte wenn wir unterwegs sind. Immer wenn es heisst Was sollen wir den heute kochen?, dann ist Chili-Time! Wenn du jetzt glaubst Chili con Carne wäre ein Gericht was stundenlang auf dem Herd köcheln muss, zeigen wir dir heute, dass es auch anders geht. Ohne den kompletten Gasvorrat zu leeren machen…

Selbstgemachte Snacks für unterwegs: die Alternative zu Chips & Cola

Unsere Snacks für unterwegs: die Alternative zu Fertigsnacks von der Tanke. Für all unsere Rezeptideen brauchst du kein aufwendiges Küchengerät und kannst dir alles auch „on the road“ zubereiten. Die geilsten Snacks für unterwegs sind mit Sicherheit nicht die, die wir uns aus dem Supermarkt mit ins Auto schleppen. Kekse, Chips, oder saure Drops…Nein Danke! Trotzdem haben…